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泰興市九寨人家度假村
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招聘崗位
:
餐飲部經(jīng)理
工作崗位:餐飲部經(jīng)理
招聘人數(shù):若干人
承諾月薪: 面議
工作地點:江蘇/泰州
職位類型:全職
學歷要求:
高中
年齡: 不限
性別要求:不限
發(fā)布日期:2012-04-14
具體要求:
協(xié)助總經(jīng)理處理好部門的一切事務,制定計劃,負責人員配備管理控制協(xié)調(diào),參與餐飲銷售的全部活動;負責改善和提高本部門各營業(yè)部位的工作質(zhì)量和服務質(zhì)量,加強成本控制和指標考核,降耗增效,完成部門的各項經(jīng)濟指標;管理和督導總參中餐部的運營,必須協(xié)調(diào)好廚房餐廳行政管事的服務和出品。1具有較強的社會活動能力,組織領導能力,協(xié)調(diào)能力和實際工作能力,并善于與人溝通。2具有1年餐飲主管的管理經(jīng)驗,熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程,了解各個環(huán)節(jié)的工作,掌握中餐部各崗位的工作職責,程序與標準。3善于指導和激勵下屬員工工作和正確評估員工工作表現(xiàn),有效地編制部門員工培訓計劃,并組織實施。有意者請直接聯(lián)系陳先生面試。
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